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Canestri di semola di grano duro gr 500

€ 2,50
COD.: S0214

Pasta canestri artigianale trafilata al bronzo.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Tempo di cottura: 8 minuti



Categoria: .

Descrizione prodotto

Pasta canestri artigianale trafilata al bronzo.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Tempo di cottura: 8 minuti

La trafilazione in bronzo è un metodo di lavorazione che conferisce al prodotto una superfice ruvida e porosa, ideale per trattenere ed assorbire i condimenti.
La lenta essicazione a basse temperature garantisce il mantenimento delle strutture molecolari dei principi nutritivi, creando un prodotto tradizionale, ricco in termini organolettici, che mantiene inalterato il gusto della semola di grano duro, con una resa superiore.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
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